자취생 생존 요리! 혼밥족을 위한 5분 완성 한 끼

자취를 하다 보면 매번 배달음식이나 편의점 도시락에 의존하게 됩니다. 하지만 가격도 부담되고, 영양도 걱정이 되죠. 그래서 오늘은 요리 초보도 간단하게 만들 수 있는, 5분 완성 자취 요리 레시피를 소개합니다. 냄비 하나, 전자레인지 하나만 있으면 충분합니다.

1. 참치마요 덮밥 – 밥 위에 얹기만 하면 끝

[재료] 밥 1공기, 참치캔 1개, 마요네즈, 간장, 깨, 김가루 [만드는 법] 1. 참치의 기름을 살짝 빼고 밥 위에 올립니다. 2. 마요네즈 1큰술, 간장 1작은술을 넣고 잘 비빕니다. 3. 김가루와 깨를 뿌리면 완성! 팁: 전자레인지에 밥을 따뜻하게 데우면 맛이 훨씬 좋아집니다.

2. 계란토스트 – 아침 대용으로 딱

[재료] 식빵 2장, 계란 1개, 마요네즈, 케첩, 설탕 [만드는 법] 1. 팬에 계란을 반숙으로 부칩니다. 2. 식빵에 마요네즈, 케첩을 바르고 계란을 올립니다. 3. 설탕을 살짝 뿌리면 고소+달콤한 맛 완성! 팁: 토스트기에 굽거나 프라이팬에 약불로 살짝 눌러주면 더 맛있습니다.

3. 냉동만두 찜기 없이 찌기

[재료] 냉동만두, 물 약간, 식용유 [만드는 법] 1. 프라이팬에 식용유를 두르고 만두를 놓습니다. 2. 약간의 물을 붓고 뚜껑을 덮은 뒤 중불로 4~5분 조리하면 군만두+찐만두 느낌으로 완성! 팁: 팬에 눌러붙지 않게 중간에 한번 뒤집어주세요.

4. 간단 김치볶음밥

[재료] 밥 1공기, 김치, 식용유, 간장, 참기름 [만드는 법] 1. 팬에 기름을 두르고 김치를 볶습니다. 2. 밥을 넣고 간장 1큰술을 넣어 볶습니다. 3. 마무리로 참기름 한 방울이면 완성! 팁: 계란 후라이를 올리면 영양도 맛도 업그레이드!

5. 전자레인지 계란찜

[재료] 계란 2개, 물 100ml, 소금 약간 [만드는 법] 1. 계란과 물, 소금을 잘 풀어 전자레인지용 용기에 넣습니다. 2. 랩을 살짝 덮고 2분 30초 돌립니다. 3. 젓가락으로 가운데 찔러보고, 덜 익었으면 30초 추가! 팁: 김가루나 파를 조금 넣으면 더 맛있습니다.

요리 초보도 할 수 있다

위 요리들은 조리도구 최소화 + 조리 시간 5분 내외로 누구나 쉽게 따라 할 수 있습니다. 자취는 장기전이기 때문에, 간단하지만 따뜻한 집밥 한 끼가 큰 위로가 될 수 있어요.

결론 – 요리는 거창하지 않아도 된다

혼밥도 정성스럽게 차리면 건강도 챙기고, 지출도 줄일 수 있습니다. 오늘 소개한 5가지 레시피는 한 끼 해결용 기본템이니, 냉장고에 늘 준비해두시면 편리하게 활용하실 수 있습니다.

다음 편에서는 자취방 청소, 귀찮지만 쉽게 끝내는 방법을 알려드리겠습니다.